Бокалы для коньяка: требования и советы по выбору
Коньяк считается аристократом в среде крепких напитков, поэтому и пить его должны исключительно в соответствующем стиле.
В данном случае важно подобрать посуду, ведь только в правильном бокале коньяк полноценно раскроется, и дегустатор почувствует все прелести его вкуса и аромата.
Виды бокалов для коньяка
Стандартный объем коньячного бокала должен составлять не более 150 мл, но сегодня можно встретить и существенные отклонения от традиций. В рамках профессиональных дегустаций представлены коньячные гиганты – емкости объемом 800 мл. В таких бокалах преподносят сорта, отличающиеся очень длительным сроком выдержки. Всегда можно купить бокалы на https://www.xrustalik.ru/bokaly-dlja-konjaka/.
Специалисты выделяют несколько самых востребованных типов бокалов для коньяка. Они таковы:
- Снифтер – бокал, который полностью раскрывает аромат и вкус напитка. Он отличается округлой формой с несколько выпирающимися боками. Стены у сосуда относительно тонкие, сужающиеся к верху и образующие тоненькое горлышко. Стоит бокал на низкой ножке.
- Тюльпан или рюмка для коньяка –это бокал из тонкого стекла, закрепленный на высокой ножке. Он имеет сходство с распускающимся бутоном, от чего и получил свое название.
- Воббл – похож на снифтер, но ножку заменяет шип с острым наконечником.
- Бокал с трубочкой – помесь снифтера с кальяном. Такие бокалы предпочитаю истинные ценители напитка.
- Бокал с подогревом – коньяк не принято охлаждать перед распитием. Наоборот, для того чтобы он раскрыл свой аромат, его немного подогревают.
- Каплевидная рюмка – в том случае, если под рукой нет нужного бокала, а гости уже на пороге, коньяк можно пить в рюмках, схожих с каплей.
Последний выбор не входит в правила этикета, но из неприятной ситуации выйти поможет.
Как правильно выбрать бокал для коньяка
Профессиональные сомелье предпочитают покупать бокалы в магазине, чтобы их можно было подержать в руке, почувствовав все удобства. Кроме того, имеется несколько моментов, которые рекомендуется учесть:
- Бренд. Фирмы – производители, которые заботятся о своей репутации, е допускают дефектов на своих изделиях.
- Не стоит покупать бокалы на отделе уцененных товаров.
- Стоит помнить о том, что качественное изделие не будет стоить дешево.
Тот случай, когда коньяк пью из обычного стакана, можно считать настоящим кощунством и плохим тоном.
